Ogliarola, Leccino, Coratina
Tre varietà che si fondono per un equilibrio nuovo, armonico. Un olio rotondo, versatile, dal gusto pieno. Da usare tutti i giorni, in ogni piatto che merita qualcosa in più.
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, MULTIVARIETALE – 100% ITALIANO – ESTRATTO A FREDDO. OLIO DI OLIVA DI CATEGORIA SUPERIORE OTTENUTO DIRETTAMENTE DALLE OLIVE E UNICAMENTE MEDIANTE PROCEDIMENTI MECCANICI.
A partire da 14,00 €
CULTIVAR
OGLIAROLA DEL BRADANO, LECCINO e CORATINA
FRUTTATO
MEDIO
PROFILO SENSORIALE
Al naso si apre con un fruttato di media intensità, dove le note vegetali di erba fresca e foglia si intrecciano a sentori di mela e mandorla. In bocca l’amaro e il piccante sono presenti ma ben dosati: la struttura della Coratina è addolcita dalla rotondità di Ogliarola e Leccino, con un finale armonico e delicatamente mandorlato. Fluido ed equilibrato, di buona persistenza.
Dichiarazione nutrizionale
Valori medi per 100 ml di prodotto
| Energia | 900 Kcal / 3765 kJ |
|---|---|
| Proteine | 0 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Grassi | 92 g |
| di cui saturi | 13 g |
| polinsaturi | 9 g |
| monoinsaturi | 70 g |
| Fibre | 0 g |
